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網走の牧場のホルスタインとジャージー牛をブレンドして低温殺菌で加工した牛乳を原料にした、北海道網走市のリスの森のオリジナルジェラート。
ジェラートを滑らかにするのに9種類もの糖類を調合して、イタリアのカルピジャーニ社の機械を使用して仕上げます。
フレーバーは地元の食材を中心に使い、選りすぐりの味覚をお楽しみください。

【セット内容】
アイスミルク(カップ)×12個
ミルク、ピスタチオ、クリームチーズ、ノッチョーラ、ショコラータ、トライフィン、いちごみるく、チョコチップ、チョコミント、キャラメル、バニラ、とうもろこし

【主な原材料】
乳、乳製品、砂糖、ブドウ糖、トレハロース、安定剤(グリセリン脂肪酸エステル、ローカストビーンガム、グアーガム、カラギーナン)

【種類ごとの原材料】
[ピスタチオ]ピスタチオ/[とうもろこし]とうもろこし/[ノッチョーラ]ヘーゼルナッツ/[いちごみるく]いちご

2017年イタリアシャーベット国際大会で見事優勝・特別賞を受賞 網走の人気ジェラート店「リスの森」のジェラートです

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